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【14時間限定!今ならエントリーでポイント3倍】(?9月22日23:59迄)バーク・ハット・ロード[2003]ジ・アイランダー(赤ワイン)価格: 3,465円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 このワインの実力は… 【評価】『91点獲得!』(オーストラリアン・ワイン・コンパニオン2006にて。)『銀賞受賞!』(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2006) の名誉をうけた、バーク・ハット・ロード。どんな味わいかというと… 【味わい】バニラ、ココナッツ、チョコレート、スパイス、コショウ、アプリコット、かすかにメンソール。複雑で繊細、熟したベリーフルーツの風味がオークからくるスパイス感とバニラに調和し、ソフトな舌触り、丸く、きめ細かなタンニンが常に口の中に広がる。素晴らしい酸味、しっかりしたストラクチャーにタンニンが甘く広がる。スパイスとバニラがオーク |
【14時間限定!今ならエントリーでポイント3倍】(?9月22日23:59迄)クラウン・プリンス ピノ・ノワール[2007]バス・フィリップ(赤ワイン)価格: 8,085円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 『人間国宝にして欲しい(笑)豪州のジャイエ!』そんなに大胆な発言でしょうか。でも、私の今までの経験では、彼をそう呼ばずして、他に呼べる人はいない気がするのです。『オーストラリアのアンリ・ジャイエ』こと、バス・フィリップの、フィリップ・ジョーンズ氏から、最新ヴィンテージ、2007年が到着です!ベテランの域に入る、フィリップ・ジョーンズ氏。独自の理念を持ち、理想のワイン造りには一切の妥協をせず、その信念を貫き続ける姿は、『職人』そのもの。まさに『愛すべき頑固者』でもあります。現地の展示会でも、人目に付かないブースをあえて選んだであろう(笑)場所であるにも関わらず、各地から集まった事情通らしきバイヤ |
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【14時間限定!今ならエントリーでポイント3倍】(?9月22日23:59迄)エステート21 ピノ・ノワール[2006]バス・フィリップ(赤ワイン)価格: 9,975円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 実は、お得な2006年物♪2006年は、この21エステート・ピノ・ノワールしか、リリースされていません。実は、この年、フィリップ氏は体調を崩し、ワイン造りで氏が大事にしている時期に思うように仕事をする事が出来なかったそうです。そんな中、プレミアム・ピノ・ノワールも、弟子の行った発酵の作業で、最終的にフィリップ氏の納得する出来にならず、全てを21エステートとしてリリースする事に決めたのだそうです。フィリップ氏は、この事について、多くを語らないそうです。どんな事実も、全てはリリースするワインの品質に責任を持って受け入れるその姿勢が、フィリップ氏らしさを物語っています。ルロワが、2004年に、それぞ |