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【14時間限定！今ならエントリーでポイント3倍】（?9月22日23:59迄）ジャック・セロス ブラン・ド・ブランシュブスタンスNV（泡・白）価格： 27,195円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 96点！ 【ワイナート誌の評価】重心が低く、トロリと凝縮した果実味と、腰の座ったミネラルの構造。上への立ち上がる気品を備え、スケールが大きいが、散漫にならず、非常に長い余韻まで、生命エネルギーの振動をイキイキと放射する。ピーチ、ドライフルーツ、蜂蜜、ホワイトチョコの香り。◆ワイナート誌：96点（『ワイナート誌39号』より抜粋） 『ジャック・セロス』の名を語る際に、切っても切れないのが、『ソレラ・システム』。その代表作が、この『シュブスタンス』です。シェリーに採用されている『ソレラ・システム』を採用する事で、独特の酸化のニュアンスが、特別な存在感を放っています。現在、他の造り手の中でもこ |
【14時間限定！今ならエントリーでポイント3倍】（?9月22日23:59迄）ジャック・セロス・ロゼNV（泡・ロゼ）価格： 24,990円レビュー評価： 5.0 レビュー数：2 「自宅パーティー」 mouton0406様 シャンパン通の友人を自宅に招待してのワイン会で食後にあけました。フランボワーズのマカロンとともに。翌日まで果実実が舌を支配し続けます。 久々に、セロスのロゼが入荷しました！私も大好きなシャンパンの造り手のひとつ、ジャック・セロス。どうやら、世界的にジャック・セロスのシャンパンがかなり入手難になっているようで、待ち望んでも、中々入荷してきません(;^^)そんなジャック・セロスが、久々入荷しました♪しかも、ロゼ！年産2500本前後しか造られず、まさに超貴重な逸品！ピノ・ノワールは、エグリ・ウーリエから調達している事で有名。他のロゼに比べ、圧倒的な個性 |
【14時間限定！今ならエントリーでポイント3倍】（?9月22日23:59迄）ドゥラモット・ロゼ・NV（泡・ロゼ）価格： 7,329円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 私の知人に、このドゥラモットのロゼを、ハウス・シャンパンにしている、超シャンパン好きの方がいらっしゃいます。彼は、いつもケース単位で購入されるそうですが…『最近、めっきり入手難になって、困ってる。』と本当に困った顔をされてました(;^^)基本的に、キリッとしたシャープな切れの良さがドゥラモットの個性だと言われますが、このロゼだけは、少し違います♪シャープなニュアンスはあるものの、ベリー系の程良いふくよかさもあわせ持ちます。このロゼが、これだけ人気の高い理由がよくわかります(^O^)v本当に、入手難ですので、気になる方は、お早めにー！【ブドウ品種】ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％【産地】シ |
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【14時間限定！今ならエントリーでポイント3倍】（?9月22日23:59迄）ドゥラモット・ブラン・ド・ブラン[1999](泡・白)価格： 7,329円レビュー評価： 4.67 レビュー数：3 『はまってしまいました。』 前に結婚記念日のお祝いに購入しました「ドゥラモット」めちゃめちゃ美味しかった。今まで飲んでいたのはノンヴィン「もちろん美味しいのですが」今回の初めてのヴィンテージ・・・・また違った味わいで、いい体験をさせていただきました。ヴィンテージは単一年の葡萄だけなのでもっとストレートな味わいかなって想像していたのですがドゥラモット1999は、いろんな要素が絡まりあったすばらしいシャンパーニュでした。もちろんブランドブランのさわやかさ・酸味・柑橘類の香り・花のような香りすべてが高い次元なのは当然なのですがなんか、バニラのような・メープルのような・蜂蜜のような・・いっぱい書きまし |
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【14時間限定！今ならエントリーでポイント3倍】（?9月22日23:59迄）ジャック・セロス・ブリュット・イニシャル・ブラン・ド・ブランNV（泡・白）価格： 14,595円レビュー評価： 4.86 レビュー数：7 『雷に打たれたような衝撃を…』(gsemaru様の声)初めてこのシャンパンを飲んだときは雷に打たれたような衝撃を受けた。今まで飲んできたシャンパンとは明らかに違う「鼻に抜ける香り」を持っていた。そして飲んだ瞬間から私は虜になってしまった。 先ずは、言わせて下さい…シャンパン好きは、必飲です！ジャック・セロスのシャンパンは、ブルゴーニュ地方ボーヌの醸造学校で学んだ、当主アンセルム・セロス氏が、畑、醸造過程において、土地の個性、自然の力を最大限に活用し、造りの丁寧さには定評があります。『手間を惜しまない。』『妥協はしない。』彼の仕事には、かつて学んだ、ブルゴーニュの一流の造り手に通じるものを感じま |
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【14時間限定！今ならエントリーでポイント3倍】（?9月22日23:59迄）ドゥラモット・ブリュットNV（泡・白）価格： 4,599円レビュー評価： 4.5 レビュー数：22 ■『神の雫』登場！■『塩昆布＋シャンパーニュ』この組み合わせはドンピシャ！ 『一番好きかもです。』 大好きなシャンパンの一つです☆爽やかでフレッシュな酸味だけどなんとなく上品な印象もある気がします。この価格帯のシャンパンの中では一番好きかもです。友人宅などへのお呼ばれの手土産にも時々使わせてもらっています。 （enotheque1973様の声） 『値段以上の発見がある。』 サロンに手が届かない人は是非一度お試し下さい。値段以上の発見があると思います。（mk26様の声） 『塩昆布＋シャンパーニュ』2009年8月20日号の『週刊モーニング』に掲載された『神の雫』のコラムを読んで、ちょっと驚 |
